PCOS与水果

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水果富含多种维生素,矿物质,是非常健康营养的食物来源。

但对于我们多多姐妹来说,有些水果对胰岛素影响非常大(为什么我们要关注胰岛素,请参考关于胰岛素抵抗,你想知道的都在这里),会直接影响我们的内分泌。

可惜,至今没有一份特别全的食物升胰岛素指数表。好在我们可以参考低升糖指数食物表(什么是低升糖指数,请参考PCOS的最佳饮食方案)。

常见水果升糖指数

可参考升糖指数,指数越低相对安全些。这是菲比收集的一些升糖指数,黄色和红色格尽量不要碰了,还是有很多选择对吧。

水果 升糖指数
李子 24
柚子 25
葡萄柚 25
牛油果 27
番石榴 31
柠檬 34
奇异果 35
苹果 36
梨 36
西红柿 37
樱桃 37
草莓 40
椰子 40
哈密瓜 41
桃子 41
杨桃 42
柑 43
橙子 43
猕猴桃 52
香蕉 52
龙眼 53
芒果 55
提子 56
香瓜 56
杏 57
木瓜 59
葡萄干 64
凤梨 65
菠萝 66
西瓜 72
大枣 103
注意注意喽

  1. ?现在水果普遍都越来越甜,估计这些没有实时更新的升糖指数都得往上考虑几个点。

2.?本土的樱桃和舶来品车厘子,甜度也完全不同。所以同种水果,不同品种的升糖指数也差异很大。

3.?这几种尽量不要吃:葡萄、桂圆、榴莲、香蕉、柿子、荔枝、大枣、甘蔗。榴莲都没找到指数。

4.?自己感觉很甜的就不要吃了。昨晚,我家那位竟然买了甘蔗汁,把我馋的呀。你猜怎么着,临睡前,跟我说我再也不喝了,肚子难受得不行,好像喝了一坨糖,太腻歪了。早上起来又说,我不要喝甘蔗汁了,可见昨晚都没睡好。还好我抵住诱惑了,哈哈哈。 现在东西为了迎合口味,越来越甜,想想过去水果,能吃到不酸的就不错了。

5.?吃水果的同时,配合坚果一起吃,可以帮助降低升糖指数。

6.?任何食物都要适量,不可能水果吃一斤那样来。

7. 浆果类一般升糖指数都还比较合理

菲比常吃的水果

牛油果,奇异果,柚子,番石榴,蓝莓,樱桃,草莓等。

可以在手机上下载这样一个APP,拿不准的食物可以查查升糖指数再做判断。

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