今天我们回顾基础，例举几个典型的高升糖指数食物。
大量研究表明，采用低GI饮食的多囊卵巢综合征患者能够提高生育能力、降低胰岛素水平并改善其他代谢指标。而菲比自己就是一直采用这个饮食方式。
我们先再次回顾一下升糖指数。
升糖指数
升糖指数（GI）是一种基于碳水化合物对进食后血糖升高影响的数值排名。升糖指数高的食物在消化过程中会迅速分解，导致葡萄糖迅速释放到血液中。这种快速反应导致胰岛素分泌过多，导致体重增加和糖尿病风险增加。更重要的是，扰乱内分泌，增加雄激素和促黄体生成素LH。
相比之下，低GI食物虽然含有碳水化合物，但分解更慢，导致葡萄糖更缓慢地释放到血液中。以此来减缓胰岛素的释放，以及释放量，从而缓解多囊症状。
GI范围为：
低升糖 低GI=小于55
中升糖 中等GI=56-69
高升糖 高GI=超过70
饮料甜品奶茶我们都知道不好，避开了，但有些是隐藏的高升糖食物。
今天我们就来说说几种常见的高升糖指数食物，不要踩坑了哦~
脆谷乐
对的，就是那种早上牛奶泡泡的，其实升糖指数有74。
全麦白面包
蛋糕店也有全麦面包，别看名字叫全麦，但是仔细看看，里面有大量的小麦粉，直接导致升糖指数上升，几乎和普通面包无异。基本都在70多的升糖指数。
小米
很多人的概念里面，粗粮一定升糖低，可惜小米就很高，煮的小米可以到70多。
南瓜
南瓜也是，升糖较高，70以上的。
无糖即食麦片
就算是无糖即食麦片，它也是高升糖的，而且能高于80多。即食，就是那种冲泡的麦片。
那些需要煮的，比如钢切麦片就友好许多。
西瓜
西瓜是典型的高升糖指数食物，随着品种不同，升糖指数从70多到80多都有。
当然，在使用升糖指数的时候，还会考虑到血糖负荷GL。GL考虑到一份食物中含有多少克碳水化合物，虽然GI很高但GL较低，这类食物少吃一点对血糖的影响是可控的，但对胰岛素的影响呢？
可能我们更需要一个升胰岛素指数表~