大家这个假期都过得快乐吧,但一转眼又是工作日了。早上一睁眼,就忙着刷牙洗脸,连早饭也顾不上做,就要赶公交,赶地铁去上班。多睡几分钟,比什么都重要!
可早饭吃什么呢,可犯难了。不能像菲比这样准备好黑米红豆粥,那么去外面买早餐能行吗?一路小跑到早餐摊前,包子 NO,大饼 NO,甜豆浆 NO,八宝粥甜的 NO,粽子 NO,油条NO。几乎就没有可以吃的,全面都是精米白面之类高升糖的。一顿哀嚎,早饭都没的吃了。
偶然间,菲比我发现国外在流行喝Smoothie,最开始是一群健身的人士增肌用,但慢慢的,爱好健康的人士发现这是一种简单,方便,健康的饮食办法,特别适合早上时间紧张,来不及做早饭,那么一杯带走。
是不是很美,很有食欲,也想来一杯呀~
字面意思就是滑滑的,奶昔。
而实质上就是把有营养的成分打在一起,一喝即可。
其实果蔬糊也属于这个类型的。
1. 无奶制品
2. 升糖低
3. 营养全面
4. 水果少量调味,不能变成主角
这是我这次Smoothie的配料。大部分材料,在健身的店有卖。用的是杏仁奶,也是进口商店买,淡淡的香气,还是比较好入口。
几粒杏仁粒
几粒核桃仁
2勺椰子油
1勺 无糖 无添加的蛋白粉(我选择的是牛肉蛋白粉,无麸质,无酪蛋白)
1勺 绿色蔬菜粉
1勺纤维素粉
2片橘子调味
加入杏仁奶(无糖无麸质无乳制品)
爱吃冰的,还可以加点冰块哦
搅拌机一打,或者有专门制作Smoothie的机器
就变成了这样一杯东东。
是很厚的“巧克力饮料”口感,有一点坚果的微小颗粒,因为橘子有点稍稍的甜味。
饱腹感比较强,喝到三分之二的时候,就有点饱了。
8点喝的,11点半还不是很饿。
可以换成香草味儿蛋白粉。甚至加鸡蛋,各类蔬菜,不同的水果(少量),各种坚果。
牛油果也特别适合做Smoothie
总之,特简单,按照自己的喜好去做。
把握大方向,健康,低糖,营养全面,无乳制品,Smoothie奶昔会是很好的早餐。
让我们一起来分享菜谱吧~