在与多囊的抗争之路上，我们不断探索着各种有益的饮食选择。而坚果，这种常常被我们当作零食的小食物，却有着意想不到的大好处。
坚果：营养丰富的小宝藏
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- 优质蛋白质：坚果中含有丰富的蛋白质，有助于维持身体的正常代谢。
- 健康脂肪：坚果富含不饱和脂肪酸，如欧米伽 – 3 脂肪酸等。这些健康脂肪可以帮助调节血脂，降低心血管疾病的风险，有助于改善胰岛素敏感性。
- 膳食纤维：坚果中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，预防便秘，同时还能增加饱腹感，有助于控制体重。
- 维生素和矿物质：坚果中含有丰富的维生素 E、镁、锌等营养素。维生素 E 具有抗氧化作用，能够保护细胞免受自由基的损伤；镁和锌对于内分泌系统的正常功能起着重要作用。
坚果对多囊的好处
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- 有研究对比了核桃和巴旦木对多囊的影响，表明坚果摄入对多囊卵巢综合征患者的血浆脂质和雄激素有有益影响。分别降低了低密度脂蛋白，载脂蛋白 B，糖化血红蛋白，游离雄激素；增加了性激素结合球蛋白，脂联素等。
Kalgaonkar S, Almario RU, Gurusinghe D, Garamendi EM, Buchan W, Kim K, Karakas SE. Differential effects of walnuts vs almonds on improving metabolic and endocrine parameters in PCOS. Eur J Clin Nutr. 2011 Mar;65(3):386-93. doi: 10.1038/ejcn.2010.266. Epub 2010 Dec 15.
- 还有研究表明，南瓜籽含有 β- 谷甾醇，它能抑制将睾酮转化为二氢睾酮（DHT）的酶，这有助于减少脱发并降低胆固醇。
所以对多囊姐妹来说，坚果有不少好处。
- 调节激素水平
- 改善胰岛素抵抗
- 促进生殖健康
- 控制体重
如何选择和食用坚果
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菲比经常在早餐，或者下午加餐吃一把坚果。
- 选择合适的坚果：不同的坚果营养成分略有不同，可以根据自己的喜好和需求选择。常见的适合我们的坚果有杏仁、南瓜籽、巴旦木、核桃、腰果等。
- 控制食用量：虽然坚果有很多好处，但也不能过量食用，毕竟热量较高。一般来说，每天摄入一小把坚果（约 30 克）即可。
- 注意搭配：可以将坚果与水果等搭配食用，增加口感和营养。同时，要注意避免与高糖、高脂肪的食物一起食用。
- 注意坚果的品质，挑选生产日期新鲜的坚果，发霉的坚果一定一定不能吃！
坚果作为一种营养丰富的小零食，对于多囊姐妹来说有着诸多好处。
在日常生活中，我们可以适当摄入坚果，将其作为健康饮食的一部分。
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我是菲比，一个多囊老阿姨，自怀2个宝宝。不断分享对多囊，对备孕有意义的文字。希望我的经历，增加你对抗多囊的信心。
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