随着大众对健康的需求增高,越来越多的无糖产品出现。我们在控糖之余,似乎有了更多选择。比如我手边的这款茶饮,我觉得还挺好喝,口感不算很甜,甜味剂用的是赤藓糖醇、甜菊糖苷。这样的产品,就属于一款无糖产品,还有很多很多这样的饮品、小零食等等。
但是近日,美国克利夫兰诊所的研究人员发现,赤藓糖醇,能够促进血小板的聚集,增加血栓形成风险,进而提升心脏病发作的几率。当然抛开剂量不行,这个剂量是30克赤藓糖醇。但现在食品里面的添加量,我从标签中看不出。
以前可能觉得人工代糖不健康,但现在天然代糖的糖醇类也有了这样的研究结果。再联系到之前的阿斯巴甜风波,代糖现在也不是一种完全安全的替代品。最关键的是,代糖只能欺骗味蕾,一样可以影响人体代谢:大脑以为摄入了大量糖,于是分泌胰岛素,这可不是我们多囊姐妹想看到的。
现在很多无糖食品,为了提高口感,是增加了代糖(人工,或者天然)带来甜的口感,比如魔芋蛋糕,高蛋白面包,生酮小食,无糖饮料等等。有很多姐妹,包括我在内,其实都有买,让我们在调整饮食的时候也能偶尔吃吃“甜食”。
但相对来说,这些产品口感甜度较普通有糖产品,其实有降低。菲比觉得,把它们作为饮食调整的过渡,是可以考虑的。
比如这周,我是在调整饮食了,但一下子全部卡掉甜食甜品,会很困难。这时候我就引入了这类无糖的食物,真的嘴巴没有味道,有点馋了,先忍一忍,还不行,就稍微吃点。至少在对血糖波动的影响上,会好很多。
当然,最终目的,还是希望能戒掉对高甜的欲望。而不是换个方式,继续吃甜食喝饮料。
代糖的发展还在继续,希望未来能有安全的选择,这样对我们来说是最好了,我可太希望能吃的东西多一点。
代糖食物,理性对待,减少甜食依赖。我们一起加油~
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我是菲比,一个多囊老阿姨,自怀2个宝宝。不断分享对多囊,对备孕有意义的文字。希望我的经历,增加你对抗多囊的信心。